Mittagsmenü
27. März bis 31. März 2024
Menüpreis € 11,40
Montag & Dienstag
RUHETAG
Mittwoch
Tagssuppe
Paprika-Rahmgeschnetzeltes mit Nudeln
Dessert
Donnerstag
Tagessuppe
Cremespinat mit Erdäpfelröster und Spiegelei
Dessert
Freitag
Tagessuppe
gegrilltes Fischfilet auf Bärlauchrisotto
Dessert
Samstag
Tagessuppe
Pfefferkotelette mit Speckbohnen und Röstinchen
Dessert
Alternativ-Menü:
Tagesuppe
Bärlauchnockerl in Gorgonzolarahm überbacken, dazu grüner Salat
Dessert
Hier gibts den Menüplan zum Download als PDF
Unsere Verkaufsmitarbeiter informieren Sie über allergene Zutaten
in unseren Produkten
Wildfleisch aus eigener Haltung
Respektvoller Umgang mit Mensch und Tier liegt der Familie Schmidt besonders am Herzen. Frisch serviertes Wildbret aus hauseigenem Wildgehege zählt zu den kulinarischen Spezialitäten. Hier ist von der Aufzucht über die Fütterung mit bestem hauseigenem Biertreber bis hin zu der Zubereitung alles aus einer Hand. Eine Besichtigung mit dem Hausherren ist eindrucksvoll und sehenswert.
Wildprodukte 'Wild Gut'
Wir produzieren auch Handgemachte Wildspezialitäten aus der Region wie Wildwürstel, Wildleberaufstrich & Wildfleischaufstrich welche bei uns im Rabenbräu in Neustift erhältlich sind.